제철에 가장 맛있는지
이름이나 크기만 보지 않고 지금 먹었을 때 가장 맛있는 시기를 먼저 봅니다.
예쁜지, 큰지보다 지금 먹었을 때 맛있는지를 먼저 봅니다. 산지와 수확 시기, 식감과 과즙까지 직접 살펴 과일고집의 기준을 통과한 과일만 소개합니다.
같은 단감이라고 다 같은 맛은 아니니까요. 색이 제대로 올랐는지, 아삭한 식감은 살아있는지, 꼭지와 과피의 상태까지 살펴 지금 맛있는 단감을 고릅니다.
10월 단감부터 11월 조생귤까지. 많이 파는 것보다 지금 맛있는 것을 고릅니다.
좋은 과일을 고르는 것에서 끝나지 않고, 고객에게 닿는 순간까지 생각합니다.
이름이나 크기만 보지 않고 지금 먹었을 때 가장 맛있는 시기를 먼저 봅니다.
어디에서 어떻게 자랐는지, 수확 시기와 실제 과일의 상태를 꼼꼼하게 살핍니다.
불필요한 유통 단계를 줄이고 산지에서 고객에게 닿는 과정까지 생각합니다.
과일은 수확한 뒤 얼마나 오래 머무는지, 어떤 과정을 거쳐 이동하는지에 따라 도착했을 때의 상태가 달라집니다. 그래서 과일고집은 고르는 것만큼 어떻게 고객님께 닿게 할지도 중요하게 생각합니다.
상품마다 농부님의 얼굴과 이야기를 함께 소개합니다.
어디에서 누가 키웠는지 알 수 있으면 고객은 더 안심하고 선택할 수 있습니다. 과일고집은 상품 정보와 함께 생산자의 이야기도 투명하게 보여주는 쇼핑몰을 목표로 합니다.
판매 오픈과 산지 소식은 인스타그램에서 가장 먼저 전합니다.